Macarronada na panela de pressão
Ingredientes:
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
1 lata de extrato de tomate
1 litro e 100 ml de agua
1 caldo de carne
2 colheres de sopa de óleo
1 pacote de macarrão da sua preferência
sal a gosto
Queijo muzarella
Preparo:
Doure a cebola e o alho no óleo, acrescente a água, o caldo de carne, o extrato, acerte o sal, por ultimo o macarrão.Quando começar a chiar, abaixe o fogo, e conte 10 minutos.Desligue e tire a pressão.
Despeje ainda quente o queijo muzarella.
Este artigo foi publicado na sexta-feira, 22/05/2009 às 15:25 na categoria Culinária.
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